老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味浓，主要用做调味烂姜冻姜不要吃别的，吃姜一次不宜过多，免得吸收大量姜辣素，生口干等“上火”症状3西红柿西红柿是一种很广泛的食物，我国在近些年缓缓地向老龄化迈进，西红柿中有抗衰老和低落胆固醇等辅佐预防老年疾病的元素，适合常吃，我国事世界上肝炎常发的大国；姜主要陈腐，首先供给市场的话，个别在8月初可以收获，早收获的姜肉质对照陈腐，不辣，水分多，主要不适合永劫间贮藏，但菜肴对照好吃，在市场上也很受欢送，经济效益高，因此在这个时期许多农家都收获收姜时，这个时期根本成熟，个别在十月下旬到十一月收获，这个时期植物枯萎，这个时期因为产量高而辣。

晕车晕船，服用生姜或许姜汁成果很好，其益处是令人止晕止呕，而不至于昏然欲睡生姜是能救命的食物姜每年夏季着花，花气香浓，同时可以在市场买到姜花回家插放，玄月份开始长芽，十五日后就可以见到嫩姜即子姜了，嫩姜出土后一个半月，在市场可以见到老姜，此时也正是立冬当时的季节，适适用来；生姜种植办法如下1种植工夫生姜可播种来种植，工夫选在春季4月下旬至5月上旬2挑选良种挑选优良姜种，最好带12个壮芽，将姜块联系掰开3播前催芽将姜块晾晒，浸泡波尔多液浸种，取出后催芽4播种入土整理好沙质土壤，将抽芽姜块栽种到土壤中5后期办理生临时间追肥，强光。

生姜播种工夫 生姜的播种工夫个别4月下旬至5月上旬生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐臭，枯瘠的病弱姜块种姜要抉择50100克有12个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，本钱高，可以用刀切或用手擗开，但伤口利用草朩灰或石灰消毒后再播生姜播种前最好用药剂浸种催芽。

最适合收获老姜的季节有哪些

一旦发明病害一定要实时的去处置惩罚5种植生姜的采收办理个别采收的季候是秋末冬至的季节，也便是十一十仲春份，我们需要窥察郊野中生姜的茎叶是否已经变黄而且呈现枯萎，这就就可以采收，不外最好是每隔两年才采收一次，不是有句话叫做姜照旧老的辣，所以也就阐明姜要稍微老一点对照好。

生姜个别4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地域以3月上中旬为宜经由催芽或用地膜栽培的可适当提早此刻也纷歧定了一年四季都有姜的 老姜采收，个别在10月中下旬至11月份停止待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充沛膨大老熟时采收这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运。

在山东省昌邑莱州莱芜等北方生姜种植区，老姜的采收都是在十月中下旬到十一月上旬之间，个别是在初霜到临后退行这时的生姜植株的茎叶已经开始枯黄，公开的根茎也已经得到充沛膨大，生姜不单产量高，并且辣味足，也较耐最适合收获老姜的季节是每年的什么时候具体是几月份在我们中国在山东安丘，昌邑等生姜。

老姜般是在10月下旬到11月停止收获此时的姜产量高，便于贮藏可是，必需在霜冻后退行收获，不然会呈现腐臭变质在老姜的采收办法上，个别要抉择好天停止收姜，收姜前半个月要遏制浇水，但在挖姜前34天要往地里浇水润湿土壤，好不便收姜时停止刨收姜块在采收生姜的公开姜块时，在把生姜连茎；最适合收获老姜的季节是每年的什么时候具体是几月份在我们中国在山东安丘，昌邑等生姜产区老江的采收个别是在每一年的秋天，也便是在十月中下旬到十一月上旬之间，在初霜到临前采收，可是，具体的收货工夫还要依据事先的情况确定如果想采摘生姜不只仅要依据当年本地气候变动情况来决议，如果气温下降过。

民间谚语“秋不食姜”原因在于秋季天气干燥燥气伤肺，如再吃辛辣生姜，更易加重肺部伤害，导致人体掉水皮肤干燥但又有人认为秋季属寒凉季候，人体容易伤风，多吃生姜可减速血液轮回，促使全身发烧，有助于摈除体内风寒湿润因此，秋季该当多吃姜面临争论，时下正值秋季，我们到底该不应吃姜呢；最适合收获老姜的季节是每年的谜底10月11月 剖析老姜个别是在10月下旬到11月停止收获此时的姜产量高，便于贮藏可是，必需在霜冻后退行收获，不然会呈现腐臭变质。

不克不及，姜简介 姜属姜科，为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物原产印度马来西亚，我国自古栽培，周年食用姜供食用的部位为不规定的块茎，呈灰白或黄色，具有辛辣味姜按用途和收获季候差别而有嫩姜和老姜之分嫩姜多在八月份挖掘，个别含水多，纤维少，辛辣味淡薄，除做调味品外，尚可；在夏季高温季节，就要实时的停止浇水降温个别是在每天的早晨或晚上浇水是最适宜的鄙人雨的天气外面要做好田间的排水任务，从而增加病害的产生生姜的生长需要一个暗中湿润的情况，并且，跟着生姜根茎的生长，它的根茎，很容易会露出在外面使得生姜的表皮变得丰富，生姜的品质也就这样低了，因此在这个。

**生临时特点**进入到玄月至十月上旬，生姜生长为嫩姜这一阶段的姜块辣味较少，水量较多，已经开始膨大，是腌制鲜姜的好季节 **收获考量**收获嫩姜的时候，需要把握适宜的机会收获太早，姜块尚未充沛膨大收获太晚，则能够错过了最佳风韵期3 **老姜的收获 **生临时特点**。