重庆是一座美食之城，拥有着丰厚的饮食文化和特色美食。如果你打算前往重庆旅游，那么一定不要错过这些甘旨好菜。下面为各人引见一些重庆旅游吃食攻略。

一、暖锅

暖锅是重庆的代表性美食之一，也是旅客必尝的一道菜。在重庆，有许多差别种类的暖锅，好比麻辣暖锅、清汤暖锅等。此中最有名确当属老暖锅和鲜香暖锅。无论你喜欢哪种口胃的暖锅，都可以在重庆找到适合自己的店肆。

二、小面

小面是重庆的传统小吃之一，也是本地人最爱的早餐之一。小面的特点是细面条、浓郁的汤汁和各类配菜。在重庆，有许多差别种类的小面，好比担担面、牛肉面、炸酱面等。每一种小面都有其共同的风韵和口感，值得一试。

三、毛血旺

毛血旺是一道辣味十足的川菜，也是重庆的特色美食之一。它由猪血、牛肚、鸭肠、豆皮等多种食材构成，再加上辣椒、花椒等各类调料，烹制而成。毛血旺的味道很是共同，辣而不燥，口感丰厚。

四、酸辣粉

酸辣粉是重庆的传统小吃之一，也是本地人最爱的早餐之一。它由米粉、豆腐皮、花生碎、辣椒油等多种食材构成，再加上酸辣适口的汤汁，味道鲜美适口。在重庆，有许多差别种类的酸辣粉，好比老坛酸辣粉、李记串串酸辣粉等，每一种都有其共同的风韵和口感。

五、烤鱼

烤鱼是比年来鼓起的一种新型美食，也是重庆的特色美食之一。它由陈腐的鱼类经由特制的调味料腌制后，再用炭火烤制而成。烤鱼的味道鲜美适口，肉质鲜嫩多汁，深受旅客喜爱。

六、豆花米线

豆花米线是重庆的传统小吃之一，也是本地人最爱的早餐之一。它由米线、豆腐脑、花生碎等多种食材构成，再加上辣椒油、醋等调料，味道鲜美适口。在重庆，有许多差别种类的豆花米线