醋鳖甲
爱上这座城,从这里开始。带你领会纷歧样的汉中城!
明天说的这个菜,是种野菜,常被称作“愉逸菜”、“短命菜”(一瞧就知道是个凶猛的主儿~)
“马齿苋”
依照中医五行理论,马齿苋因为叶子是青色,梗是血色,花是黄色,根是红色,子是玄色,也被称作五行草。
它的营养代价堪比深海鱼,还能降三高
马齿苋的成效和作用
利水消肿,低落血压
马齿苋含有大量的钾盐,有精良的利水消肿作用,钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到低落血压的作用。
打消尘毒,防治溃疡
马齿苋能打消尘毒,避免吞噬细胞变性和坏死,还可以避免淋巴管发炎和阻止纤维性变动,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的辅佐疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。
杀菌消炎
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的按捺作用,可用于各类炎症的辅佐治疗,素有“天然抗生素”之称。
防治心脏病
马齿苋中含有一种丰厚的Y-3脂肪酸,它能按捺人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮忙血管内皮细胞合成的前列腺素增多,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板堆积、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。
马齿苋在凑合一些皮肤性疾病
有着不凡的能力~~~
黄水疮
干马齿苋研粉,每次3克(可用适量葡萄粉调味),一日3次,于饭前用温开水调服。连服2~4天即能够治愈。
扁平疣
干马齿苋100克,水煎,迟早分2次温服,连服6剂为一疗程。同时用马齿苋药渣外敷患处,一日4~6次,每次敷10~15分钟,个别用1~2疗程即可获愈。亦可用马齿苋直接擦涂疣体至潮红,每天擦涂2次,成果也佳。
带状疱疹
以鲜马齿苋捣泥敷患处,一日2~6次,敷用后其疼痛即可减轻。有人用其治疗50余例患者,成效最快者2天内治愈,个别在7天阁下治愈。也可用鲜马齿苋100克,切碎,煎成浓汁擦涂患处,一日数次,连服一周阁下亦可治愈。
足癣
鲜马齿苋100克(切碎)、明矾20克,水煎后泡洗患处20分钟阁下,一日4次。个别治疗一周即可治愈。
蜂蜇伤
若皮肤上遗留蜂刺,应先取出,而后将鲜马齿苋捣烂敷患处。个别敷后数分钟痛止,3~5小时内消肿。
凶猛呀!!马齿苋!!
如此牛的野菜居然湮没人间!?
小北最佩服你与世无争的洒脱~~
但马齿苋的才干远不止这些
另有一些保健成效你得知道~~
1、治蜈蚣咬伤:马齿苋汁涂之。(《肘后方》)
2、脚气浮肿,心腹胀满,小便涩少:用马齿苋和少量粳米、酱汁煮食。
3、产后血痢,小便欠亨,脐腹疼痛:用生马齿苋菜捣汁三合,煎开,加蜜一合调服。
4、肛门肿痛:用马齿苋叶、三叶酸草平分,煎汤熏洗。一天二次,有效。
5、腹中白虫:用马齿苋煮水一碗,和盐醋空肚吃下。不久有白虫排出。
6、风齿肿痛:用马齿苋一把,嚼汁浸患处,肿即消退。
7、耳表里恶疮:用黄蘖半两、干马齿苋一两,共研为末敷涂。
8、小儿脐疮:用马齿苋烧过,研末敷涂。
9、疔疮肿毒:有马齿苋二分、石灰三分,共研为末,加鸡卵白调匀敷涂。
10、历年恶疮:用马齿苋捣烂封住,或取汗煎浓敷涂。
“马齿苋”好欠好!?
小编可以很是确定的通知你它很是棒!!
但“菜无完菜”!!
马齿苋的副作用,你必需知道
刚开始吃马齿苋一定要少量,逐渐适应了才干多吃,只能放白糖,不要放红糖。因为红糖是温性的,与治疗的标的目的南辕北辙。马齿苋为寒凉之品,忌与胡椒同食。
三种人要防止吃马齿苋
重要!重要!很是重要!
一、腹部受寒引起腹泻的人不克不及吃,如果是纯真受凉造成的个别性腹泻不要误食
二、孕妇要制止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。(一定要留神!一定要出格留神,滑胎可不是小事儿)
三、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要留神马齿苋与鳖甲相克,不要同服。
留神事项:
“凡脾胃虚寒, 肠滑作泄者勿用,煎饵方中不得与鳖甲同入”
马齿苋营养高!“能量大!!”
如何吃它也很重要!!
(吃是小编这一辈子觉得最幸福的事儿)
五种马齿苋食疗药膳方
马齿苋粥
食材:马齿苋、大米、白糖适量。
做法:
1、将鲜马齿兑择洗洁净,切细
2、待粥熟时调入粥中,纳入白糖
3、再煮1~2分钟即成
保健功用:每天一碗,间断5天。可清热解毒,消痈利尿,合用于湿热或热毒痢疾,泄泻,疗疮疖舯、热淋等。
长寿包子
食材:面粉、马齿苋、韭菜、鸡蛋适量
调料:盐、酱油、猪油、味精、大葱、姜适量
做法:
1、将马齿苋、韭菜别离洗净,阴干2小时后切碎
2、将鸡蛋炒熟研碎
3、鸡蛋与马齿苋、韭菜及调料一起拌成馅
4、将面粉和成面团,搓成面皮
5、包入拌好的馅做成包子,上笼屉蒸熟即可
保健功用:可活血散结,合用于高血压、冠芥蒂
黄花马齿苋饮
食材:干黄花菜、马齿苋适量
做法:
1、干黄花菜焯水并浸泡六小时,两头重复换水
2、将马齿苋洗净去根
3、锅内放入清水,烧开,放入马齿苋和黄花菜
4、锅再次滚蛋,去渣晾凉,代茶饮即可
保健功用:可以清热解毒,明目,合用于热郁生湿,湿热毒火上攻而引起的暴火眼,两目红赤肿痛等症
凉拌马齿苋
食材:马齿苋适量
调料:盐、香油、生抽、大蒜、剁辣椒适量
做法:
1、陈腐马齿苋,摘净,洗净
2、大蒜切末,锅内烧开水
3、烫马齿苋至断生,稍稍沥干,装入盆中
4、放大蒜末、生抽、香油、盐、适量剁椒
5、拌匀即可
保健功用:利水去湿明目,清热解毒,杀菌消炎
马齿苋炒鸡蛋
食材:马齿苋、鸡蛋
调料:盐、黄酒、植物、酱油、味精适量
做法:
1、马齿苋择去杂物,温水泡10分钟,清水洗净,切成段。
2、鸡蛋打散,插手马齿苋调匀
3、插手调料调味,炒锅放油烧热
4、将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟
5、装盘即成。
保健功用:清热解毒,益气补虚。
小编问问你!!!
马齿苋的魅力闪到你们的双眼了么
小编明天晚上不吃另外了
“马齿苋炒鸡蛋”先打个样~~~
来历:家庭大夫(ID:jtys1983)
▍本文由汉中大视角整理编纂;
▍大视角小编:小艾(微信:hzdashijiao)投稿爆料“突发事、陈腐事、不服事、有趣事、你认为有料的事”一经采纳,有惊喜相送!
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